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鮑魚烘干機_海產品脫水_鮑魚除濕干燥

發布時間:2020-11-27   點擊量:1652

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鮑魚一般在夏天與秋天加工,這個時候的鮑魚比較有肉,捕捉的時候也簡單,傳統的鮑魚都是加工成干貨,延長了產品銷售與遠途運輸,鮑魚干的味道也比較特別,富有營養;

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鮑魚在加工工藝步驟:
1、將捕捉的新鮮鮑魚,簡單的用干凈的海水清洗表面的泥沙與雜質。去除內臟去掉殼,留下肉身。
2、將清洗后的鮑魚肉用鹽巴攪拌,腌制8-10小時,再做簡單的沖洗瀝水。
3、瀝水后,在開水中煮6-8分鐘,冷卻后烘干。

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4、傳統的烘干方式是晾曬,這個要考慮天氣與周圍整體的環境關系,空氣中有很多微生物,會造成污染,天氣不會影響品質。
     空氣能熱泵烘干機烘干模式就相對成熟,智能控制系統,24小時無需人工值守,智能控溫。鮑魚適合低溫干燥,設定溫度30-40度運行干燥,烘干后的鮑魚成品,成色好。營養價值不流失。

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熱泵烘干機,使用低溫干燥模式適用于各種海產品,如:海參、墨魚、黃花魚、花膠、海馬、金昌魚、干貝等

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